Mică antologie culinară (IV)
Ce mănîncă şi ce beau personajele unui nepot de grec bucătar, fost berar la Bucureşti, fost comersant în gară la Buzău, prieten cu un vestit comersant de friptură de viţel în gară la Ploieşti
- 03-08-2012
- Nr. 635
- Roxana SORESCU
- ANUL CARAGIALE
- 0 Comentarii
Berăria e locul socializării prin excelenţă. Bărbaţii singuri (neînsuraţi, cu soţiile plecate temporar) o frecventează fără greş, la fel colegii de serviciu, după orele de slujbă, ca să comenteze liber întîmplările zilei; dar mai ales o frecventează adepţii exprimării democratice a opiniilor politice. Berăria e forumul micului funcţionar, tribuna de la care el poate vorbi şi locul unde găseşte întotdeauna pe cineva care să-l asculte. …